Santa Ponsa, una finca icónica de la isla de Menorca de 100 hectáreas, es un antiguo palacio del siglo XVII cuyos exuberantes jardines en terrazas son totalmente elegantes. Santa Ponsa es en muchos sentidos una propiedad única en Menorca.
Gastronomía
En el corazón de Santa Ponsa, nuestro restaurante Nura ofrece una cocina española adaptada y centrada en los productos de nuestra huerta. Saludable y de temporada, combina naturalidad, verticalidad, local y Slow Food.
Naturaleza y bienestar
El bienestar está en el corazón del enfoque de Fontenille Menorca. Vides, plantas aromáticas, frutas y verduras, miel y olivos bordean la finca.
Piscina cubierta, sauna, hammam y gimnasio, Santa Ponsa ofrece un spa Susanne Kaufmann excepcional dentro de majestuosas cisternas del siglo XVIII.
Nuestras experiencias
Fontenille Menorca es la oportunidad de descubrir la naturaleza salvaje y virgen en una zona histórica única.
Descubrir el lugar
Meditación
Camí de Cavalls
Degustación de "Caldereta de langosta"
Menorca a caballo
